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Delgrossi dal 1906 la passione per il pane.
A cento anni dalla sua nascita, oggi Delgrossi rappresenta un patrimonio di straordinaria esperienza nella panificazione. La grande storia di questo marchio inizia nel 1906 a Milano, in via Settala, dove in un grande forno a legna si impastavano a mano e si si cuocevano le “pagnotte” che sfamavano gli abitanti del quartiere, soprattutto nel periodo delle due guerre. Poi, la modernizzazione, lo sviluppo e la conseguente produzione su più ampia scala, hanno portato la Delgrossi a diventare una moderna e riconosciuta azienda nel settore della panificazione. Oggi lo stabilimento sorge a Senago, in un’area di 6000 mq e produce pani di vario tipo, soddisfacendo le richieste di un mercato sempre più esigente e specializzato. Un perfetto connubio di tradizione e innovazione, dove il pane viene “fatto” ancora secondo le buone regole artigianali, con la massima cura in ogni fase della preparazione. Dalle materie prime, farine e lieviti, selezionate da alimentaristi esperti, fino alla cottura e al confezionamento che, grazie all’utilizzo di nuovi materiali garantisce la freschezza del prodotto e ne conserva le caratteristiche del pane appena sfornato. Oggi come 100 anni fa.
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